Nosotros
Nuestra historia
En Pisco Huella Ancestral de Chile, somos una marca nueva y apasionada que nació en 2023 en el corazón del Valle del Limarí, Región de Coquimbo. Inspirados por la rica tradición chilena del pisco y nuestra profunda conexión con el terroir, creamos un pisco artesanal de 40°, destilado en alambique de cobre y envejecido en barricas de roble francés. Nuestra mezcla única de uvas Moscatel y Pedro Jiménez captura la esencia de nuestra tierra y el legado de generaciones. Lo que comenzó como una actividad espontánea e innovadora entre amigos se ha convertido en un proyecto que celebra la tradición, la excelencia, y una amistad de más de 30 años.
Gonzalo y Juan Carlos
Fundadores de Pisco Huella Ancestral
¿Por qué nace Pisco Huella Ancestral?
Pisco Huella Ancestral nació de una actividad espontánea e innovadora. Surgió la idea de crear un pisco artesanal, para lo cual realizamos una pequeña vendimia de unos 100 kg de uvas pisadas con los pies, con el objetivo de elaborar el vino y su posterior destilación. Construimos un alambique casero con los materiales disponibles. Aunque el primer intento no fue exitoso, con perseverancia y astucia logramos obtener las primeras botellas, creando un ambiente de camaradería y buen humor que hizo el momento memorable. Este evento nos motivó a unirnos como socios y emprender en este negocio, impulsados por nuestra pasión por el destilado y una amistad de más de 30 años, así nació Huella Ancestral.
Nuestra Inspiración
Espíritu Innovador:
Un diseño elegante que se combina con el color y el aroma, invitando a experimentar y probar cosas nuevas.
Conexión con la Tradición:
Rescatamos y honramos los métodos ancestrales de producción de pisco, de ahí nuestra marca "Huella Ancestral de Chile".
Búsqueda de la Excelencia:
Perseveramos hasta obtener un pisco artesanal de alta calidad, demostrando nuestro compromiso con la excelencia.
Valores Intangibles:
Queremos crear un producto con pasión, que trascienda lo comercial y que las personas sientan nuestra dedicación al compartirlo con amigos.
Nuestro objetivo:
Buscamos llegar a más consumidores apostando por la excelencia, manteniendo la tradición ancestral de los procesos artesanales, pero incorporando innovación, que nos permita bajar la huella de carbono en los procesos y que estos sean sustentables con el medio ambiente. Queremos que la gente conozca Huella Ancestral de Chile, deguste, sienta los aromas, sabores y a través de nuestra marca valore el destilado nacional, que también pueda trascender lo comercial y evoque sentimientos, como el fuerte lazo que se tiene con los amigos.
¿Qué nos hace únicos?
Nuestra marca, Huella Ancestral de Chile, rinde tributo a la bella tradición chilena del pisco, vigente desde 1733. Nos distinguimos por un diseño elegante, colores y aromas únicos que expresan su origen, y por nuestra dedicación por crear un producto diferente. Queremos que las personas sientan esta pasión y que, al compartir con amigos, perciban que nada ha cambiado con el paso del tiempo.
Testimonios
Rodrigo Guerra
"Desde la primera copa, sentí cómo Pisco Huella Ancestral conecta lo mejor de nuestra tradición con una calidad insuperable. Un pisco que realmente honra su nombre."
María José
"La experiencia de degustar Pisco Huella Ancestral es simplemente única. La suavidad y el retrogusto intenso hacen que sea una elección perfecta para cualquier ocasión especial."
Felipe Alamos
"Lo que más me impresiona de Pisco Huella Ancestral es su autenticidad. Se nota que está hecho con amor, respeto por la tradición, y una pasión inigualable por la excelencia."
Carmen Lara
"Pisco Huella Ancestral ha elevado la barra en cuanto a calidad y sabor. Desde que lo probé, se ha convertido en mi favorito para disfrutar con amigos en reuniones y celebraciones."